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Essen & Trinken
Saisonal genießen mit Brokkoli und Blumenkohl

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Brokkoli und Blumenkohl haben in Deutschland derzeit Hauptsaison. Die beiden Gemüsesorten galten lange als eher langweilig - doch diese Zeiten sind vorbei: "Vor allem Brokkoli ist ein echter Allrounder in der Küche, der geschmacklich zu vielem passt", betont Alexa Iwan, Food-Coach aus Köln.  mehr
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